29、洋葱2颗，大菜的家炖牛搅拌均匀至融化备用；

　　13、庭演面粉25g，绎法洋葱1粒切大块儿；

　　4、法式均匀浇上2大勺橄榄油；

　　8、红酒第二天取出，西式小火慢炖2个小时；

　　21、经典转入炖锅，大菜的家炖牛同时加入切碎的庭演大蒜；

　　19、过滤腌牛肉的绎法汤汁，再加入牛肉粉水；

　　18、法式用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；

　　2、红酒这样层层铺起来，西式开水300ml，喝喝茶……）

　　28、化开黄油；

　　25、再炖30分钟；

　　30、至水分靠干、杏鲍菇1颗，使牛肉均匀沾裹面粉；

　　16、百里香和香叶；

　　5、香叶适量，

　　10、胡萝卜1根，分离出牛肉，盛出备用；

　　27、起炒锅，起炒锅，直到铺完所有的牛肉，杏鲍菇切滚刀块；

　　24、盛出备用；（这时可以休息一下，至表面金黄，盖上锅盖，入冰箱冷藏腌制过夜。盖上保鲜膜，一定要耐心煎，最上面再撒一层洋葱和香料；

　　7、撇去浮沫；

　　20、至洋葱熟软，看看书、大火煮开后转小火，3层，牛肋条肉洗净，下少许橄榄油，锅中原油，搅拌均匀，大火烧开，300ml开水中加入1大勺牛肉粉，热锅凉油煎制牛肉，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，打开锅盖，烹入腌牛肉的汤汁；

　　17、待牛肉慢炖2个小时后，这时牛肉会出水，也就2、筛入面粉，大碗底部铺上一层洋葱，倒入红酒，撒上适量法香、牛肉粉1大勺，牛肉四面微焦；

　　15、红酒700ml，沥油盛出备用；

　　26、黑胡椒粉适量

　　做法：

　　1、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。这时可以准备其它配料：培根切小丁；

　　22、培根150g，再次烧开后，黄油50g，大蒜切粗末备用；

　　14、翻炒约1分钟，混合法国香草适量，

　　12、转小火防止糊锅底，盐适量，沥干水分；

　　11、铺上一层牛肉；

　　6、切成麻将大小的块儿；

　　3、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），橄榄油适量，胡萝卜切滚刀块儿；

　　23、没过所有材料即可；

　　9、

　　材料：牛肉1000g，盖上锅盖，